Історія породи Вівці м’ясної породи дорпер вважаються однією з найдорожчих порід овець в світі. Ця порода була створена в Південній Африці, де на початку минулого століття виникла необхідність отримати породу овець, яка була б не вибаглива до умов утримання, нагулюють вагу і розмножувалася в посушливому кліматі і бідних кормовою базою Південно Африканських регіонах
В освіті породи дорпер брали участь такі породи овець, як дорсет хорн а крім того перська чорноголова порода овець. Перші склади в назвах цих порід і дали назву вийшла нову породу дорпер. Вівці дорпер дуже витривалі, можуть обходитися без води на спеці до 2-х днів, нагулюють масу при мізерному і одноманітному годуванні і раціоні багатому вітамінами і мінеральними речовинами
Дорпер в короткі терміни завоювали популярність у всьому світі. В даний час овець цієї породи розводять в Європі, Канаді, США та інших країнах, де вона успішно адаптувалася до місцевих умов
Характеристика породи Вівці дорпер є класичним представником м’ясної спрямованості. Вони комолі, шерсть у цих тварин коротка, гладка і пряма. Вона не потребує стрижки – вівці вважаються безшерстими. Навесні у тварин проходить линька
Забарвлення цих овець цілком білий або ж білий з чорним забарвленням голови. Дуже цінується шкура овець дорпер, вона вважається однією з кращих за такими пунктами як гладкість, зв’язок шкіри з волоссям, м’якість. Шкіра цих овець досить міцна і щільна за структурою. Вона використовується в шкіряної промисловості для виготовлення одягу та аксесуарів
Продуктивність Вага дорослих самців даної породи становить від 95 до 140кг, самок 65-95кг. До року баранчики нагулюють масу до 105кг, а ярочкі до 55кг. Жива маса народжених ягнят 2,8 -4кг. Для овець породи дорпер характерний швидкий приріст маси тіла (500-700г в день) В результаті цього, ягнята вже в місяць досягають маси в 15-25кг, а до 4-го місяця можуть важити вже 50кг
Забійний відсоток м’яса становить в середньому 55%, що є дуже хорошим показником. М’ясо у цих овець не містить багато сала. У нього відсутня специфічний запах баранини. Це м’ясо має ніжну структуру і тонкий смак
Відтворення Плідність овець дорпер становить в середньому 150-225%, що говорить про народження у 1 вівці від 2 до 4 ягнят за окот, хоча в перші пологи на світло у вівцематки з’являється зазвичай тільки 1 ягня. Окот у цих овець, як правило, проходить легко і без ускладнень. Ягнята цієї породи життєздатні, енергійні, швидко ростуть. Ближче до 7,5-8 міс. самочки стають статевозрілими і здатні приносити потомство
Баранчики стають статевозрілими в 6-7 міс. Порода дорпер є поліестрічной, запліднення у самок може проходити в будь-який сезон року, а при збалансованому раціоні вдається отримувати потомство до 3-х разів за 1,5 року
Порода дорпер завоювала популярність у всьому світі своєю невибагливістю і прекрасними показниками продуктивності. Ця порода овець широко використовується для схрещування з іншими породами з метою отримати високі темпи набору ваги у ягнят і поліпшити показники по м’ясу.
(1 votes, average: 5,00 out of 5)Порода овець “дорпер”