На території Росії здавна широке поширення набуло кочове вівчарство, яке передбачає перехід великих отар овець з пасовища на пасовище в пошуках води і їжі.
Колосальних розмірів дана різновид вівчарства досягла в XIX столітті після виведення в Казахських степах нової стійкої до тривалих переходах, а також відсутності їжі і води, Едільбаєвськая породи овець. Едільбаєвськая вівця батьківщиною своєї може вважати простір між Волгою і Уралом, де вона з’явилася в результаті декількох важких для місцевих доморощених селекціонерів років.
Природно, що більш 2-х століть тому мови про спеціальні роботах зі схрещування не йшла, нова порода з’явилася як швидше несподіваний позитивний результат міжплемінного відомості астраханських нитки синтетичні баранів з казахськими курдючний вівцями. Отримане потомство схрестили ще кілька разів в тому числі і між собою, аж до отримання стійкої до засух і мізерного бере участь в утриманні породи. Виведені вівці виявилися практично несприйнятливі до спеки і холоду, могли перебувати в русі весь день, не вимагати багато їжі і води. Порода відноситься до м’ясо-сального напрямку в тваринництві.
Зовнішні ознаки породи
Едільбаєвськая вівці відрізняються міцною статурою, що, власне, і дозволяє їм пересуватися з великою швидкістю на далекі відстані. Всі вівці без винятку маю добре розвинений курдюк. Для породи характерна повна відсутність рогів, в тому числі і у баранів, висота яких в холці перевищує 80 сантиметрів, тоді як матки трохи нижче.
Важать вівці в середньому 60-70 кілограм, вага баранів досягає 120 кілограм. Ягнята вступають в активну фазу росту і набору ваги вже на другому місяці життя, набираючи вагу з відмінною швидкістю. Ягнята народжуються великими, вага баранчика зазвичай досягає 6 кілограмів, вага самок на декілька грам менше зазначеної цифри. До 1.5 років тварина важить до 80 кілограм, але забивати ягняти можна вже в 4 місяці при вазі ягняти близько 25 кілограм і вазі курдюка приблизно 3-5 кілограм.
Матки не відрізняються плодючістю, в основному в приплоді по одному ягняті, народження двійні та трійні є рідкістю.
Годування овець
Використовуючи якісні корми, з високою концентрацією живильних речовин фермерам вдається отримати ягнят вагою до 50 кілограм вже до 4 місяця життя, що не може не говорити на користь розведення саме цієї породи.
Необхідно ще раз відзначити, що вівці цієї породи їдять все, що їм пропонують фермери, оскільки в них закладені гени, що дозволяють знаходити корм там, де його здавалося б немає. Вівці проникають між каменів і дістають траву з найпотаємніших куточків, можуть харчуватися сухостоєм, опалим листям і стеблами рослин.
Годують овець сіном, злаковими, соковитими і зеленими кормами. При наявності в господарстві великої кількості кукурудзи багато господарів воліють годувати овець саме цим продуктом, що стосовно Едільбаєвськая породи овець більш ніж рентабельно, оскільки кукурудза дозволяє набрати велику кількість сала.
Якщо ж мети посилити сальні якості породи немає, то годування кукурудзою слід уникати, намагаючись замінювати її іншими кормами – пшеницею, сіном, вівсом, соломою, макухою, висівками, або силосом.
Як і всі вівці, Едільбаєвськая порода потребує деякої кількості солі і корисних вітамінізованих добавок, що поліпшують загальний стан тварини, добре позначаються на якості м’яса і вовни.
Крім вовни, м’яса та сала з однієї вівці можна отримати до 150 літрів молока, що використовується для виготовлення сирів, масел і інших продуктів.
Едільбаєвськая порода овець