Бурська порода кіз з’явилася зовсім недавно, але при цьому встигла за досить короткий проміжок знайти собі відданих шанувальників і це справедливо тому, що це прекрасні тварини, ну, що ж поговоримо, і ви неодмінно з цим погодитеся
Бурські кози, як порода з’явилася на півдні Африки на зорі 20 в. після того, як вдалося змішати докупи краще від кіз місцевих порід і представників з Європи та Індії. Своє найменування кози знайшли від голландського слова, яке означає фермер. Ця найвідоміша порода кіз в світі, яку вирощують для виробництва чудового м’яса
Кози цієї породи за кольором білі з коричневою головою в рідкісних випадках можна зустріти мітки на струнких ногах, красивому тулуб і задерикувато хвостику. Рідше можна побачити тварин мають колір шерсті чорний, як ніч і палевий. Шерсть у них коротка без блиску
За будовою тулуба вони найчастіше середні або потужні. Голова велика з видатним вперед чолом і вигнутим профілем. Дуже помітним прикрасою є роги важкі, що не короткі спрямовані в протилежні сторони. Вуха розташовані з боків досить великі висячі. Товста шия розташовується на могутніх плечах, грудна клітка цих тварин масивна, глибока, розвинена, спина пряма, довга і широка. Вим’я для годування козенят має чотири соска, а не два. Ноги сильні, копита сформовані добре
Важать кози вісімдесят кілограм, а козли дев’яносто кілограм. Кози цієї породи багатоплідні за два роки трапляються 3 козления. У кози тільки в перший раз з’являється один козеня, а потім тільки по двоє. Тільки що з’явилися на світ малюки важать чотири кілограми, кожну добу вони додають у вазі не менше чотирьохсот п’ятдесяти грамів. Забійний вихід п’ятьдесят-чотири кілограми. Молока кози дають, мало його вистачає тільки, щоб вигодувати козенят приблизно два кілограми. М’ясо ж у цих кіз ніжне з присмаком і запахом молодого теляти, не жирне, придатне для приготування дієтичних страв. Можна використовувати шерсть, шкуру кіз для виготовлення різних виробів
Бурські кози особливе поширення отримали на території Африці, Америки, Нової Зеландії. На території Америки кіз розводять в штаті Техас
У харчуванні бурські кози не вибагливі, обходиться небагатими пасовищами, які не підходять для ВРХ. Нормально себе почувають при підвищеній температурі в навколишньому середовищі, дуже чуйні й турботливі матері. Мають чудовий імунітет до захворювань. Характер у них добрий, неконфліктний і мирний
Завдяки їх природному спокою цю породу можна пасти з представниками ВРХ, овець, коней, але для пасовища корисніше за все, якщо вівці і кози будуть пастися поруч, тому що пасовища тоді використовуються з максимальним ефектом
Існує міжпороднесхрещування, найчастіше для цієї мети використовуються нубийская порода, але багато заводчики є шанувальниками чистокровних бурських кіз
Але при цьому є недолік, який є досить серйозним. Бурські кози люблять обривати живоплоти, маленькі дерева в тому місці, де живе хоча б одна така коза можливість поява нових чагарників зведено до нуля
Бурських кіз досить часто виставляють в декоративних виставках. Далеко не всі власники можуть тримати стада кіз, які не приносять доходу, а пару примірників для відпочинку душі нікому не зашкодить. До того ж якщо це будуть бурські кози спокійні, ніжні і люблячі.
(1 votes, average: 5,00 out of 5)Бурська порода кіз