Томати “Рожевий мед” давно користуються великою популярністю у любителів томатів завдяки своєму ніжному, солодкуватий смак, без кислинки. Через це солодкого смаку, сорт і отримав таку незвичайну назву. Що собою являє собою рослина? Це досить міцний і високий кущ (1-1.5 метра) з малою кількістю листя. Зазвичай стійкий до всіляких вірусів і не вимагає підв’язки. Але це при правильному догляді
На перших гілках плоди досягають часом у вазі по 1300-1500 г, але якщо на одній кисті не один плід, то вага їх, звичайно, менше. З одного куща знімають, як правило більше 6 кг плодів. Самі плоди під час росту нагадують серце за формою, а потім багато хто з них трохи змінюють форму
Помідори рожевого кольору, дуже соковиті і м’ясисті. Шкірка у них тоненька. Дозрівають зазвичай швидше багатьох інших сортів, так як ставляться в середньостиглих сортів. Сорт краще росте якщо його висаджувати грунт, де в минулий сезон росли такі овочі, як редиска, морква, часник, цибулю або капуста, добре висаджувати їх і після озимої і бобів
Можна їх “підгодовувати” добривами. Першу підгодівлю дають на початку росту рослини, а потім з інтервалами в один місяць. Підходять для цього більш за все водорозчинні добрива з фосфором і калієм. Якщо вирощувати цей сорт в середній кліматичній смузі, то краще це робити в теплиці або парнику з подальшою висадкою у відкритий грунт на не дуже сонячних місцях. Висаджені на сонці кущі зазвичай трохи кволі. Можуть рости ці томати і на вікні в горщику. Тепер про температурний режим. Як і всі сорти томатів, при температурі нижче +10 ° C кущ припиняє зростання, а при +3 ° C гине. Не люблять ці томати і сильну спеку
При температурі вище +35 ° C припиняється запилення і зав’язь плодів. Найприйнятніша температура від +15 ° C до +30 ° C, а максимально комфортна для них +25 ° C. Слід ще сказати, то цей сорт томатів не любить підвищену вологість і рясний полив. Тому поливати їх варто тільки тоді, коли земля починає тріскатися від пересихання. При попаданні води на листя у рослини нерідко розвивається “фітофтора”, тому рослина краще не кропити
Вирощувати краще двустеблевим кущем. Що можна приготувати з цих помідорів? Використовувати для засолювання і консервації ці помідори не можна через дуже тонкої шкірки. А ось салати з ними набагато смачніше. Можна ще їх використовувати в рецептах для приготування м’ясних і рибних страв. Ще з них виходить чудовий за смаком і густоті сік.
(1 votes, average: 5,00 out of 5)Сорт томатів “Рожевий мед”