Одним з найбільш незвичайних сортів яблук є “Рожеві перли”. Відрізняються яблука незвичайним забарвленням м’якоті, яка має яскраво виражену зернистість насиченого рожевого кольору, місцями навіть переходить в червоний. Шкіра яблука має незвичайне забарвлення від зеленого до сливового, вона практично прозора і світиться зсередини
А смакові якості вражають своєю різноманітністю, м’якоть нагадує грейпфрут і малину. Яблука мають насичений смак, з терпким відтінком. Ці плоди низькокалорійні, дієтологи рекомендують їсти яблука щодня. Плоди містять велику кількість води
Сорт прекрасно поєднуються навіть зі свининою і рибою, прекрасно доповнюють гостру їжу. Забарвлення м’якоті не змінюється при термічній обробці, що робить цей сорт дуже популярним в кулінарії і для приготуванні десертів. Прекрасний ягідний смак і неповторний аромат пізнаваний. Відрізняє ці плоди від інших сортів яблук стійкість до окислення на повітрі, це подовжує термін зберігання і дозволяє зберегти естетичний вигляд плодів
Форма яблук овальна, трохи звужується до зовнішньої сторони плода, неідеальна і асиметрична. До центру плода забарвлення м’якоті світлішає і стає білястої. Насіннєва коробка в розрізі утворює семіконечние зірку, в вершинах яких розташовані коричневі, витягнуті насіння
Саме неоднорідна забарвлення м’якоті є джерелом різних чуток і легенд, пов’язаних з негативним впливом плодів на здоров’я людини. Насправді негативний вплив плодів не доведено, багатьох бентежить незвичайне забарвлення
Сорт пристосований до Центральної частини Росії. Особливі умови для яблук цього сорту не потрібні, та й відхід не відрізняється труднощами. Саджанці краще купувати в перевіреному розпліднику, коренева система повинна бути захищена спеціальною упаковкою, що захистить від обвітрювання і дозволить саджанця швидко прижитися. Дерево стійке до різних захворювань і вірусів, але профілактичне щеплення зробити все ж бажано. Дерево не любить тінь, теплолюбна
Краще вибрати ділянку між будівлями, що забезпечить захист від вітру, куди надходить велика кількість світла. Засуха може погубити рослина, тому після посадки саджанець необхідно поливати постійно. Щоб посадити саджанець необхідно вирити яму глибиною до 50 см, дно необхідно удобрити, забезпечивши, таким чином, харчування рослині. Виростає дерево до 7 метрів, це невелика висота, дерева відносяться до карликовому сорту. Краще дати врожаю трохи налитися і залишити яблука на дереві. Це дозволить набрати плодам солодкість і більш насичений смак
Купити саджанці непросто, цей сорт не користується великою популярністю і викликає побоювання у багатьох садівників. Часто саджанці замовляють поштою, але бояться цього не варто, сучасні умови транспортування і упаковки дозволяють зберегти рослину в належному вигляді
Для замовлення саджанців через мережу Інтернет краще використовувати перевірені сайти, уважно вивчити зображення врожаю в деталях. Бажано почитати відгуки реальних покупців, часто негативні думки видаляються з офіційного сайту, краще шукати відгук, використовуючи інші ресурси. Безумовно, краще саджанці купувати в перевіреному розпліднику
Дерево віком до року не має відгалужень, до двох років буде два-три відгалуження, на це потрібно звернути увагу при покупці. Кора не повинна бути пошкоджена, коріння не повинні бути надмірно зволожені. Часто продавці довго тримають саджанці в воді, щоб продовжити хороший товарний вигляд, але такий прийом може призвести до гниття рослини. Вибрати дерево краще без листочків, такий саджанець легше приживеться
Вирощують ці яблука в США, урожай знімають, починаючи з початку серпня і до глибокої осені. Вчені працювали над виведенням цього сорту більше 15 років.
Сорт яблук “Рожеві перли”