Порода почала своє повноцінне існування з 1949 року. Розроблялася вона як універсальна. А в 1953 році, зоотехнік, який вивів її, був нагороджений Сталінською премією третього ступеня
Переваги породи. Головним достоїнством породи є високі показники якості м’яса і сала. Дійсно, м’ясо свині цієї породи володіє відмінним смаком, воно ніжне і соковите. Сало також доводитися до смаку багатьом шанувальникам цього продукту
Ливенской свині досить скоростиглі. Маси в 100 кілограм, поросята досягають вже до 6 місяців життя. Дорослий хряк важить 300-310 кілограмів, а свиноматка 240. Ці показники дуже непогані, якщо врахувати, що порода чудово пристосовується до пасовищного умов утримання
Плодючість породи середня – 10-11 поросят за один опорос. Однак, у дитинчат свиней ливенской породи є велика перевага перед іншими породами – вони мають прекрасні відгодівельні якості. Також, молодняк досить витривалий, що пояснюється високою безпекою
Також, ливенской свині відрізняються спокійним і миролюбним характером. Вони не агресивні, не мають схильності поїдати дитинчат і підривати підлогу в базах. Завдяки цим якостям, багато фермерів розводять цю породу
Варто зауважити, що ця порода досить добре адаптується не тільки до кліматичних умов, а й до корму. Швидко ці тварини звикають і до пасовищного утримання
Годівля та утримання. При всіх своїх витривалих якостях, ливенской свині не вимагають особливого догляду та утримання. Вони прекрасно будуть почувати себе навіть в найпростішому базу. Для холодної пори року, варто передбачити закрите приміщення, яке вбереже тварин від переохолодження і вогкості
Що стосується гастрономічних потреб даної породи, то вони дуже різноманітні. Свині з задоволенням харчуються різними об’ємними кормами, картоплею і половою. Ця якість дозволяє фермерам значно скоротити витрати на корм і зробити справу більш рентабельним
У теплу пору року, варто уважно стежити за наявністю у тварин води і чистотою ємностей для годування і пиття. Особливо важлива чистота посуду для молодняка, адже у віці до 6 місяців, поросята сильно схильні до захворювань шлунково-кишкового тракту. Часто, саме невчасно з’їдений корм або брудний посуд, стають причинами захворювань
Де застосовується порода. Завдяки своїй універсальності, Лівенська порода широко використовується для отримання першокласного м’яса і сала. Ці продукти, що володіють відмінними смаковими показниками, користуються досить високим попитом, що дозволяє фермерам Центральних областей нашої країни, активно використовувати породу в підсобних і фермерських господарствах
Також, завдяки гарній плодючості і витривалості молодняка, багато хто використовує породу для отримання племінних поросят, які користуються попитом. Реалізація племінного молодняка є дуже актуальним бізнесом сьогодні на території РФ і сусідніх країн.
Ливенская порода свиней