Зараз, коли випускається безліч сортів і гібридів томатів, вельми важко розібратися, який же сорт томатів краще. Сорт томатів “Евпатор” відноситься до гібридних сортів, придатним для вирощування в плівкових теплицях, так і в засклених приміщеннях
Для городів цей сорт не дуже підходить через свою висоти (вище 2 метрів). Цей сорт в останні роки дуже популярний серед городників – “тепличників” і фермерів. Хоча деякі городники, які ризикнули посадити його на відкритому грунті, стверджують, що цей томат непогано себе почуває і на городі. Насіння для розсади краще сіяти на початку березня. Грунт готують для неї легку, бажано збагачену. І рекомендується її перед посадкою насіння полити слабким розчином марганцю
Насіння оптимально висівати на відстані 3 – 4 см і відразу непогано б зробити разову підгодівлю. Рослина Євпатора потужне, росле, як уже було сказано, а тому постійно потребує хорошого підв’язування. Гібрид вирізняється з-поміж аналогічних сортів високоустойчіви до багатьох хвороб, в тому числі до фіофторе, а також до гнильним утворень, галловим нематодам. Гібрид стійкий ще до збудника тютюнової мозаїки, кладоспоріозу, фузаріозу
Для створення умов зростання формують зазвичай кущ в 1 стебло, періодично пасинкують. Основною відмінною характеристикою цього гібрида є короткий термін росту і дозрівання: приблизно від моменту проростання насіння 105 – 110 днів. Крім того, у цього сорту дуже високі врожаї: до 44 кг з 1 кв. м або 4,5-5,5 кг з куща. Плоди цього помідора дуже стійкі до розтріскування, красивою круглої форми, приблизно одного розміру, з ідеально рівною поверхнею. За кольором яскраво-червоні. Маса плодів 140 – 160 м Мають непогані смакові якості. Плоди мають високу щільність, тому витримують тривале зберігання. Їх можна транспортувати на великі відстані
Сорт “Евпатор” хороший при вживанні в свіжоприготовлених в салатах. Хоча смак цього томата з свіжому вигляді подобається не всім. Він поступається деяким сортам за своїми смаковими якостями в свіжому віде. Также він використовується для консервування, маринування, соління та інших заготовок на зиму. Причому, в консервованому вигляді і в соліннях помідор може задовольнити вимоги найвибагливіших любителів томатів як за зовнішнім виглядом, так і за смаком. Смачний з помідорів цього сорту і сік.
(1 votes, average: 5,00 out of 5)Сорт томатів “Евпатор”