Одними з найбільших курей в світі по праву вважається порода “Джерскій Гігант”. Ця порода була виведена в США, в штаті Нью-Джерсі, чому і отримала свою назву, а великі розміри остаточно сформували назву, яке було дано офіційно в 1915 році. Процесом виведення фермери займалися більше 20 років і схрестили між собою такі породи курей, як Брама, кроад-лангшан, Ява, а також бійцівські породи, тому в кінці дев’ятнадцятого століття експерименти все-таки увінчалися успіхом
Господарські якості Джерскій гігант – м’ясна порода, але незважаючи навіть на це, курки можуть спокійно знести до 180 яєць коричневого відтінку. Вага півнів досить великий – 5, 5 кілограм, а несучки можуть важити 4 кг
Маленькі пташенята ростуть дуже швидко і спокійно нарощують вагу в перші місяці свого життя
Несучки з курей виходять дуже погані, оскільки своєю вагою вони тиснуть яйця або викидають їх з гнізда. Найчастіше молодняк виводиться в інкубаторі, або ж яйця можна підкласти квочка інших порід. Нестися кури починають приблизно у віці 6-7 місяців
Опис Стандарти для джерского гіганта були розроблені і остаточно затверджені в 1994 році. Кури міцні, дуже потужні і масивні. Вони дуже рідко хворіють і володію спокійним характером
Стандарти для курей: – Широке, довге тіло; – Велика і розвинена груди; – гребінь з 6 зубцями однакового розміру; – коричневі, трохи опуклі очі; – дзьоб зігнутої форми; – велика голова; – шия середньої довжини; – закруглені до низу сережки; – густе оперення; – добре прилеглі до тіла крила; – великий хвіст; – гомілки дуже товсті
Забарвлення у курей цієї породи буває 3 видів: – чорний колір з легким смарагдовим відливом біля Чорного гіганта; – біле забарвлення у білого гіганта; – Блакитний облямований
Вирощування Джерскій гігант – ідеальна порода курей для забезпечення сім’ї яйцями і м’ясом. Ці кури дуже швидко ростуть. У перший місяць життя їм необхідно організувати повноцінне харчування з використанням підгодівлі і різних вітамінів, щоб пташенята правильно росли
Кури не бояться поганої погоди тому що у них дуже хороше здоров’я. З ними можуть грати навіть діти, тому що характер у них дуже врівноважений і спокійний
Для вирощування джерского гіганта слід подбати про те, щоб у них було достатньо місця. Влітку, кури краще їсти траву, черв’яків. Щоб отримати смачне і ніжне м’ясо, слід підрощувати курей тільки до однорічного віку, тому що потім, смакові якості значно зменшуються
Кури несуться тільки в гніздах, які найкраще розміщувати ближче до землі. Через велику вагу вони не зможуть забратися високо. Взимку, гребінь птахів слід змащувати масло, щоб запобігти обмороження
Джерскій гігант невибагливий, але цієї великої птиці потрібно багато місця, щоб повноцінно розвиватися. Вони дуже організовані і не тільки несуться в одному місці, але і з настанням вечора тихо і спокійно влаштовують в курнику на нічліг.
Порода курей “Джерсійський гігант”