Птахівництво завжди було дуже популярним і вигідним видом діяльності. Розведення домашніх птахів сприяє збільшенню пропозиції на пташиному ринку, і отримання прибутку. Почесне місце в господарстві займають гуси. Цей птах має ряд різновидів, але ніяк не поступається курям за якістю м’яса. Тип угорської породи гусей з’явився на території Росії вже після 1989 року. Гуси цього виду мають безліч особливостей і переваг
Зовнішній вигляд угорської породи гусей визначають : – Широкий компактний торс
– Глибока і широка грудна клітка
– Шия короткого розміру
– Голова середня за розмірами
– Короткі і масивні кінцівки
Забарвлення в угорської породи гусей зазвичай білий або сірий, тому вони схожі з звичайними домашніми гусьми. Іноді угорських гусей можна переплутати з лебедем завдяки їх витонченому будовою
Умови утримання угорських гусей Всі домашні птахи повинні бути під ідеальним доглядом і наглядом. Для кожної породи гусей підхід індивідуальний, все залежить від примх цих масивних птахів. Угорська порода гусей передбачає високу активність, тому слід надати для неї пасовище. Для цього виду гусей характерна наявність водойми, тому що птах любить більшу частину часу знаходитися у воді. Звернемо увагу, що угорський гусак з легкістю споживає річкову воду
Влітку підійде звичайна річка, яка є поблизу будинку, або штучне водоймище. Спеціальний водойма можна зробити зі звичайної ями, і забезпечити туди надходження води. У зимовий період гусятник слід оснастити спеціальний резервуаром з водою. Увага приділяється температурі води, щоб птах не захворіла. Ключовим елементом для утримання гусей угорської породи буде провітрювання. Ці птахи чутливі до нестачі кисню, тому слід забезпечити приміщення вентиляцією. Пол гусятник повинен бути вистелений соломою або тирсою
Годування угорських гусей містить велику частину соковитої трави. Все що потрібно, це в теплу пору року надати птаху максимальне зеленого корму. Режим харчування дотримується по стандартам – 2 рази на день. Маса дорослих гусок становить від 5 до 6 кг, гусак може важити близько 7 кг. Виходячи з розміру птиці, можна визначити норму споживаної їжі. Угорські гуси невибагливі птиці, для них головне, це великий простір
Статеве дозрівання у птахів починається на 9 місячному етапі, тоді гуска готова до висиджування яєць. Загальний обсяг яєць близько 40 яєць в рік. Поява молодих пташенят відбувається в 80% випадках. Угорські гуси можуть спаровуватися до 3-річного віку, пізніше діяльність знижується. Гуси цієї породи можуть зовсім не реагувати на гусок і жити в нейтральному стані
Переваги угорських гусей 1. Якісна печінку. Любителі і професійні кухарі, вважають за краще печінку саме угорського гусака. Ресторанні комплекси готують з цього інгредієнта смачний паштет, по-іншому “фуа-гра”. Вага печінки досягає 500 грам
2. Універсальне оперення. Використання пуху угорського гусака актуально у виробництві пухових і пір’яних виробів. Одна особина може надати 120 г натурального пуху, який може піти на постільну продукцію
3. гусячий жир. Маса угорського гусака складається з підшкірного жиру. Цей цінний продукт може використовуватися в фармацевтиці, кулінарії, і косметиці
Угорські гуси є цінними птахами, тому для їх утримання і розведення знадобиться садиба або сільськогосподарське угіддя. Птахи не потребують особливого догляду, проте, відкрита місцевість для них кращий варіант.
Угорська порода гусей