Болгарський перець вже давно вирощують на своїх ділянках садівників-аматорів. Так як в ньому є багато різних вітамінів, мікроелементів. А Каліфорнійське чудо має ще і відмінний смак. Він, дійсно, солодкий, в ньому багато вітаміну С
Колір у плодів рожевий, розмір перцю великий і стінки м’ясисті
Насіння у цього сорту мають відмінну схожість, тому садити їх можна в грунт і в парники. Кущ у дорослого овоча може вирости у висоту до одного метра. Стебла товсті і потужні, тому їх не підв’язують. Один кущ дає близько п’ятнадцяти штук перців. Головне їх поливати і підгодовувати
Виростає перець цього сорту в середній смузі Росії і в північно-західному районі. Але для того щоб отримати урожай, спочатку в лютому або березні вирощують розсаду в парниках або в кімнаті. А потім в травні висаджують в грунт. Адже до збору врожаю чотири місяці має рослина вирощуватися
В середньому з одного квадратного метра можна зібрати десять кілограм перчин. Навіть якщо поливати постійно цей сорт перцю, то урожай все-одно буде високим. Так як Каліфорнійське чудо вважається стійким до посухи. Навіть в теплиці, де освітлення не дуже хороше, можна виростити відмінний перець
У перцю є ще одна особливість: він протистоїть багатьом захворюванням, навіть до вертіцелезному в’янення. Просто так без причин Каліфорнійське чудо не жовтіє і не засихає. Звичайно, перець можна збирати раніше терміну дозрівання, але насіння, які збирають з цих зелених перчин, не дасть хорошої розсади. Тому для посадки насіння збирати необхідно вже з стиглого овоча
Формування перцю Після висадки розсади в грунт, дайте їй трохи закріпитися, а потім необхідно відщипнути верхівку у основного стебла. Це дасть можливість рости бічним гілочках, а кущ буде компактним
Потім виконується ще пасинкування. На кущі залишають вгорі п’ять пагонів, а інші видаляють. Цей захід треба проводити обов’язково, особливо коли літо дощове і спекотне
Вирощування перцю Для Каліфорнійського чуда необхідний температурний режим. Він повинен бути в межах + 20 … + 25 градусів. А якщо температура близько тринадцяти градусів, то рослина треба вже вкривати. Якщо стебло стає у перцю синій, то значить температура не зовсім підходяща
Поливати перець краще водою дощової або відстояної. Вода повинна бути теплою. Поливають на різних стадіях росту перець за такою схемою:
- До утворення квітів один раз в тиждень, в спеку два рази. На квадратний метр необхідно дванадцять літрів води. Під час цвітіння і коли з’являються плоди полив стає частіше два-три рази на тиждень. На квадратний метр чотирнадцять літрів води.
Так як коріння у перцю знаходяться близько до поверхні, рихлити грунт навколо необхідно з обережністю, щоб не пошкодити кореневу систему. Підгортати і прополювати треба до п’яти сантиметрів в глибину
Невеликі поради при вирощуванні болгарського перцю При посадці перцю Каліфорнійське чудо намагайтеся його подалі розташовувати від гіркого перцю. Інакше станеться запилення, і солодкий перець перетвориться в гіркий
Гній дає швидке зростання кущів і гілок, а це скоротить врожайність. Тому його застосовувати необхідно під інші культури. Поруч з перцем можна посадити базилік, чорнобривці, коріандр
Вони допоможуть захистити рослини від попелиці і від вітру. А ось квасоля буде поганим сусідом, так як може передати хворобу антракноз. І на перчин будуть утворюватися чорні цятки
Головне пам’ятайте про те, що перець не любить, коли його пересувають з місця на місце. Тому розсаду краще тримати в одному місці.
Сорт перцю “Каліфорнійське чудо”