Узбецька палева порода виведена на красивих землях Узбекистану, завдяки ретельній селекції місцевих індичок і чималим зусиллям іменитого птахівника Н. Золотухіна. Птахи прекрасно пристосовані до умов вирощування в Азії. Великого поширення набули в Узбекистані, Татарстані і на Північному Кавказі. Однак існує ряд недоліків, до яких слід віднести повільне зростання індичок, низьку несучість, а також порівняно низька якість одержуваного м’яса
Порода невибаглива ні до умов і місця утримання, ні до годування. За своїм типом є індичками середнього виду. Мають середню тулуб, досить великого виду. Голова також середніх розмірів, з боку здається трохи вузької. Шия має довгий і витягнутий вигляд. Ноги середньої довжини. Оперення червоно-коричневого або як його ще називають – палевого кольору. Виглядає він дуже красиво. Такий зовнішній вигляд допомагає птахові стати прикрасою двору при розведенні в домашніх умовах
За своїми розмірами дорослий індик узбецької палевого породи поступається представникам білої і бронзової порід. Жива маса самців складає близько 10 кілограм, а самок близько 5 кілограм. Молодняк при віці в 16 тижнів має середню вагу близько 4 кілограм. Але в такому ранньому віці не підлягає забою, тому необхідно вирощувати птицю до досягнення зрілого віку
Несучість досить низька, за 1 цикл кількість яєць не перевищує 65 штук. Виводимість з них всього лише 68 відсотків. Але завдяки тому, що птахи мають високу виживаність, невибагливі до змісту, здатні прогодуватися без особливих витрат, практично весь виводок молодняка можна виростити до дорослого віку
Деякі індички здатні непогано літати, і можуть довго сидіти на дахах будинків і деревах. Влітку їх необхідно утримувати під навісами в спеціальних загонах. При використанні вигулу, можна заощадити до 50 відсотків коштів на годуванні. Взимку птицю містять в теплих і комфортних приміщеннях, наприклад, в полікорбанатних теплицях. Необхідно розробити систему правильного харчування, щоб в холодну пору року разом з їжею особини отримували достатню кількість поживних речовин, що забезпечують їх нормальні ріст і розвиток. Харчування має здійснюватися за певним графіком з використанням різних біологічних добавок.
Узбецька палева порода індичок